Rosso Conero D.O.C.

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Classificazione: Denominazione di Origine Controllata

Uve: Montepulciano in misura non inferiore all’85% con l’aggiunta del 15% di Sangiovese.

Aspetto: Di colore rosso rubino intenso con sfumature violacee in età giovane, toni granati ed aranciati col passare dell’affinamento.

Profumo: Il profumo è gradevole e vinoso nel primo periodo, in maturità emergono odori fruttati e floreali.

Abbinamenti Gastronomici: Si abbina giovane a cibi succulenti, a primi piatti di pasta ripiena, a primi di carne, ai salumi.

Temperatura di Servizio: 16-18°C

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