Spumante Brut Passerina
Classificazione: Metodo Martinotti
Uve: Passerina
Aspetto: Giallo paglierino tenue, con sfumature verdi e perlage fine e persistente
Profumo: Profumo Fine e delicato, agrumi, floreale di acacia e caprifoglio
Abbinamenti Gastronomici: Ideale per aperitivi, antipasti e crudi di pesce, crostacei, primi e secondi piatti a base di pesce
Temperatura di Servizio: 8-10°C
